做耙肉饵丝的手艺是李奶奶从滇南老家带过来又传到宋苗苗手中的,宋苗苗这个店开了有五六年的样子,在三角地这一片已经特别有名气,是值得排队两小时抑或逃课去吃的选项。
因为做耙肉其实特别麻烦特别辛苦,猪蹄髈又要烤皮又要拆骨然后还要用密料小火煨上一整夜,所以店里饵丝的帽子就只有耙肉,除此之外唯一的菜式就是兼职用来炖饵丝高汤的猪腿骨。
一大碗清亮的高汤浸没着洁白的饵丝,上面以软烂耙糯回味绵长的耙肉覆盖,汤鲜味美汁浓不腻。
旁边的小碗是特调的重口辣汤,可以把清汤碗里的饵丝挑进去浓墨重彩的华丽变身,二者区分开来,不会让食客最后失去品尝鲜甜清汤的权利。
美味、周到,这就很舒服。
竺青衣已经能够异常精髓的使用筷子,但小女巫不行,对于只在这个世界生活了几天的她来说,上来就是溜滑滚圆的饵丝这种难度显然过于魔鬼。
小女巫咕哝不清的抱怨,
“我以为双持魔杖已经很难了,没想到居然还有单手双持这种操作...”
“别说胡话,”布酆拍了拍她的头,笑容特慈祥,“快点吃,凉了可就没那么好吃了。”
“布酆,”宋苗苗突然期期艾艾的说,“李朝晖的事,对不起啊!”
李朝晖是李二赖子的大名,布酆当然知道她指的是什么。
布酆笑着说,
“这说的哪儿跟哪啊。”
宋苗苗有点出神,随后咬牙切齿,
“那个混蛋爱折腾,其实不一定真有坏心的,他就是不太会说话,一张嘴好话也变成难听话了。”
“嗨,”布酆吸溜着饵丝,“我们一个村子长大的,差不了几岁,我还能不了解他么,事情都过去这么久了,小苗姐你也就别放心上,早翻篇了。”
李朝晖当初想买民宿的时候开出的价码确实不低,但是这种好几代人心血堆砌出来的东西不到万不得已布酆怎么可能会转手卖给别人。
其实李朝晖性格稍微有点不通“人情”的意思,或者说,二楞子一个。
正常人能做出一有点小钱立马当着全村和一家老小以及1岁多儿子的面把小三领回家吵吵着离婚这种事吗...
别说李奶奶李爸和李妈对孙媳妇/儿媳妇本身一万个满意,就是再不满意,他们敢同意吗?能同意吗?
这都不是全村人戳你脊梁骨的问题了,他们能把你的脊梁骨摘出来和它单独聊聊!
李奶奶舍不得孙媳妇重孙子,李爸李妈舍不得儿媳妇孙子,宋苗苗舍不得一家人。
全家人一琢磨,得嘞,合着就你李二赖子不一样啊,你个龟孙连儿子老婆都舍得,那你滚蛋别回来了,咱不是一路人。
于是就这样,问题完美解决...
“他最近没再找你麻烦吧?”
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