这火爆大头菜,看似没有什么技术含量,炒起来也很简单,但真要把最简单的菜给做出美味来,那技术含量可不一般。
柳如烟夹起了一块炒的近乎焦黄的头菜放进嘴里,这头菜从色泽上来看,仿佛再多炒一秒钟,就会泛黑被炒糊了。
入口便是一阵辣椒、蒜泥和头菜的香气弥漫,再轻轻的一咬,有些烫嘴,感觉像是嚼了一块火,然后火焰瞬间熄灭,鲜味弥漫……
嘴巴嚼动的频率明显加快,赶紧咽下了口中大头菜后,柳如烟赶紧喝了一小口酒,主要是这大头菜有些辣,随后马上又要伸筷子去夹大头菜,结果筷子却是被林昆挡了一下。
“别总盯着这一个菜呀,还有那么多呢,挨一个都尝尝。”林昆笑着说,目光落在了一旁的一道荤菜上——麻辣鸡翅。
柳如烟笑了笑说:“我晚上一般不吃荤的,担心长肉。”
林昆笑着说:“凡事都有个例外,吃一块鸡翅又长不了二两肉。”
柳如烟犹豫了一下,筷子伸向了鸡翅,小小的咬了一口,肉的鲜味和麻辣的味道充分结合,而且这一口下去还有些脆,马上就忍不住的咬了一大口,这味道前所未有的赞!
每尝一道菜,柳如烟都有再夹第二筷子的冲动,而林昆就负责在一旁监督,八个菜一个汤悉数尝完了之后,柳如烟抬起那美眸如水的一双大眼睛,脸颊红扑扑的看着林昆。
“怎么,给个评价吧,我这个大厨是不是还算合格?”林昆笑着说,脸上的表情那就两字——自信,做菜可是咱的拿手绝活,别说普通的家常菜,就是酒楼的菜肴咱也照做不误。
柳如烟那沾染着一抹油光的性感红唇微微一笑,“真看不出来……”
林昆笑着说:“你可以尽情的赞美我,想拜我为师也可以。”
“别臭美了,菜炒的是不错,不过拜师就免了,以后呢经常来我这里给我做几个菜,尤其我心情不好的时候。”
“啊?”
“啊什么啊,你之前不是担心我抓你来做菜呢,现在如愿以偿了。”柳如烟微微扬起下巴,一副得意的俏皮模样。
“嘿……”
林昆笑了起来,“你这女人不讲道理呀,不怕我来喝光了你的酒?”
“不是我不讲道理,是你太单纯了,漂亮的女人哪有讲道理的,我有一件开心的事要跟你分享一下,要不要听?”
“你说我就听,你要是不说,那我就先喝酒。”林昆笑着说。
“再给我半个月的时间,我能让你手里端着的女儿红更上一层楼。”柳如烟盈盈一笑,道:“那才是真正的佳酿。”
“柳家酒里少的那一丁点东西,你找到了?”林昆假装惊讶的道。
“嗯。”
柳如烟笑着点点头,“等这最新的女儿红酿出来后,我给打电话。”
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