晚间，李闲被拎出来当众表演。
鹿苑围场边的空地，篝火烧得正旺。十几个紫袍玉带的朝堂大佬丶王公大臣围坐。
李闲面无表情，手心全是冷汗。
点火，烧锅，下宽油。
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「滋啦——」
葱姜蒜末砸进滚油，霸道的辛香味瞬间炸开，直扑面门。
原本还带着几分轻慢的议论声戛然而止，人群发出一阵压抑的骚动。
李闲手腕猛抖，铁铲翻飞。
干煸兔肉丶滑炒鱼片丶爆炒羊杂。
一盏茶功夫，三道菜便已出锅，装盘，呈上。
没有水煮的寡淡，没有烤炙的焦干，只有猛火宽油逼出来的极致锅气。
这烟火气，才是对食材最高的嘉奖。
李世民端坐在上首，夹起一片滑炒鱼片放入口中。咀嚼两下，动作便顿住。
鱼肉的鲜嫩裹挟着酒香，顺着喉管滑下，没有半点寻常河鱼的土腥味。
他又夹起一块，转过头，将筷子递向身侧：「观音婢，你尝尝。」
坐在那里的女人三十许，一身深青色翟衣，长发挽起，未戴满头珠翠，只斜插一支金步摇。
她面容温婉，眉眼平和，但往那一坐，周围一众国公宰辅，连呼吸都放轻了半截。
不是因为威严，而是因为敬重。
长孙皇后。
活的千古贤后！这可是二凤皇帝的逆鳞，大唐最不能惹的女人！
她就着李世民的筷子，尝了一小口。
细嚼，咽下，眉眼微抬。那双温和的眼睛越过缭绕的烟气，落在李闲身上。
「李厨正，这鱼片为何不腥？且能做到这般鲜嫩？」
「回娘娘，鱼片事先用酒和姜汁腌过，可以去腥。再以猛火快炒，便能锁住肉汁，不失其鲜嫩。」
「酒？」长孙皇后又问，「就是你前些日子进上的那种烈酒？」
「正是。」
长孙皇后微微颔首，话锋陡转：「本宫听说，你那食铺，日日施粥？」
李闲一愣，这话题转得突兀！当着这么多朝臣的面问这个？
夸他心善？一个厨子在天子脚下博「仁善」之名，这是想干什么？
收买人心？这顶帽子要是扣下来，十个脑袋都不够砍的！
他那点小恩小惠，在真正的皇权面前，连屁都算不上。可就怕上位者觉得你「有想法」！
「回娘娘，」李闲压住心跳，扯出一个市侩无奈的笑，「臣以前也是穷过来的，知道饿肚子的滋味。锅里剩的倒了也是浪费，不如给人糊口。」
长孙皇后没再追问，只对李世民轻笑，「陛下，这位李厨正，嘴上油滑，心底倒实诚。」
李世民笑了笑，不置可否，又夹了一筷子兔肉。
就在这时，帐外传来内侍的通报声。
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