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章节目录 第160章 爸爸做的鱼好好吃

    车子停在小卖部门口。

    孟美玲正在门口择菜,看到陈浩的车停下来,放下手里的菜站了起来。

    陈炳忠从屋里走出来,端着保温杯,眯着眼睛看着儿子从车上下来。

    婷婷从后座探出头,朝爷爷奶奶喊:

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    「爷爷!奶奶!今天我和爸爸钓了好多鱼!好大好大的鱼!」

    孟美玲走过去:「真的?钓了多少?」

    沈晓婷解开安全带,从车里钻出来,拉着奶奶的手往后备箱跑,一边跑一边喊:

    「爸爸快打开!快给爷爷奶奶看!」

    陈浩打开后备箱,把水桶搬下来。

    水桶里装了半桶水,十几条鱼挤在一起,小鲫鱼在水面上游来游去,大鲤鱼和大草鱼沉在水底,偶尔甩一下尾巴,溅出水花。

    孟美玲弯腰看了看,嘴巴张开了。

    陈炳忠也凑过来,低头往桶里一看,眼睛瞪大了。

    一条大鲤鱼,鳞片金黄色的;一条大草鱼,青白色的身体半米多长;还有一条鯿鱼,几条鲫鱼。

    他抬头看着陈浩:「这都是你钓的?」

    「嗯。在村北边的野塘里钓的。」

    陈炳忠沉默了一会儿,点了点头。

    他没有说「儿子你真厉害」,但他的表情已经说明了一切。

    孟美玲蹲在桶边,看着那些鱼:

    「这条鲤鱼真大,这条草鱼更大。阿浩,你什么时候学会钓鱼的?以前从来没见你钓过鱼。」

    「以前不会,最近学的。钓鱼不难,有耐心就行。」

    孟美玲摇了摇头,笑了:

    「你爸钓了一辈子鱼,从来没钓到过这么大的。他最多就钓半斤的鲫鱼,还得瑟半天。」

    陈炳忠「哼」了一声,端着保温杯转身走回屋里。

    陈浩把水桶提进厨房,放在水池旁边。

    他打开水龙头,接了满满一池水,把鱼从桶里倒进水池。

    大鲤鱼在水池里甩了一下尾巴,溅了孟美玲一脸水。

    孟美玲「哎呀」了一声,用围裙擦了擦脸,笑了。

    「妈,今天我来做鱼。红烧鲤鱼,清蒸草鱼,鲫鱼豆腐汤。」

    「行,你爸做了一辈子鱼,没你做得好吃。」

    孟美玲把灶台让出来,围裙解下来递给他。

    陈浩系上围裙,开始处理鱼。

    他把大鲤鱼从水池里捞出来,放在案板上。

    鱼尾巴拍了一下案板,发出「啪」的一声。

    他左手按住鱼头,右手用刀背在鱼头上拍了一下,鱼就不动了。

    刮鳞丶去鳃丶开膛丶去内脏丶刮黑膜丶清洗。

    鱼身两面各划了几刀,深至鱼骨,方便入味。

    鱼身内外抹了一层盐和料酒,腌制十分钟。

    【叮!完成鲤鱼预处理,神级厨艺经验值+132点!】

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