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章节目录 第133章 冰饮

    方俊生没有需要花存摺里的存款,六月份赚到的钱,就足够买下这台冰箱了。

    最后他还往存摺里又存了五千块,存款变成了两万四千。

    冰箱由专人送到店里,并帮忙摆放好。

    静置了两个小时之后,方俊生才给冰箱通上电,检查制冷的情况。

    没有任何质量问题。

    他这才放下心来。

    接下来,就可以开始制作属于夏季的冰饮了。

    绿豆沙可以不做了,用各种水果冰饮代替,甜滋滋凉丝丝,会更受欢迎。

    首当其冲的就是西瓜。

    嗯,葡萄也很不错。

    不过,当务之急,是得先把冰块做出来。

    冰箱的容量有限,如果制作出全部的成品,再把成品放进冰箱,可放不了多少饮料。

    但制作冰块就能做出很多来。

    水果摆放在厨房,能放很久,不像饮料那么容易放坏。

    等有人点单的时候,再根据客户的需求现做饮料,加上冰块,自然就是解暑的冰饮了。

    这可比之前做绿豆沙的时候花的时间少多了。

    除此之外,还可以考虑制作一些适合夏天的清凉食物。

    方俊生心里已经有了计划,不过,他没有打算今天就开始做。

    冰箱刚买回来,又静置了两个小时,他就算是想做,时间上也来不及。

    所以,一切都要从7月2日开始。

    今天还是卖之前的老几样。

    同时在冰箱的冷冻层大量地制作冰块。

    除此之外,他趁着七月份的第一天,又散出去三十张会员卡。

    间隔三个月,也能再增加一些老客户了。

    *

    七月二日。

    早餐卖厚蛋烧丶千层饼和什锦素饺。

    饮品则是蜂蜜西瓜汁丶酸甜葡萄汁丶仙桃柠檬汁,都是两毛钱一杯。

    下午卖煎豆腐丶狼牙土豆。

    饮品除了上面那三样之外,还有一个酸梅汁。

    这三个水果汁的做法都相当简单。

    西瓜切好放入搪瓷盆里,用钝器压出汁水,过滤掉黑色的籽,倒入杯子里,添加冰块和适量蜂蜜。

    用筷子搅和均匀,让冰块的温度迅速影响到杯子里的所有部分,就可以交给客人享用了。

    葡萄也用同样的方式处理,然后添加冰块和一些白糖。

    桃子也不例外,只是最后会添加冰块和柠檬。

    因为杯子不大,所以每个杯子里都只固定地放入四块冰块。

    这些果汁里没有添加任何的白开水,消耗的水果就比较多,所以定价要偏高一些,三毛钱一杯。

    酸梅汁则依旧是之前的做法,只是这次不用放到井里冰镇了。

    直接往杯子里加入冰块,再倒入慢慢一杯晾凉的酸梅汁,就可以了。

    由于是当着客人的面做的,客人可以清楚地看到水果就是实打实的新鲜水果,没有任何的猫腻,也没有掺水。

    再加上那几块光是看着重生1990:从小摊贩开始(糯香芋艿)最新章节手机访问:https://m.xtxtaikan.com/wapbook116332/52021078/