工厂的老板喜欢玫瑰。
这一点不管是工厂的洋人工程师还是华人都知道这一点。
现在工厂外面,已经长起了一片玫红色的花,风轻轻吹过,很漂亮。
厂子里的华人苦力说,这个叫「苦水」。
就这样肆意地开放在这片盐硷地上,被人精心看护着。
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道路尽头,
两座巨大的厂房拔地而起,矗立在海湾的臂弯里。
左边是罐头工厂,
这是一栋庞大而实用的三层红砖建筑,没有任何多馀的装饰,只有一排排巨大的格子窗。
建筑的侧面,一座高耸的烟囱,不间断地向灰色天空吐出浓重的黑烟。
厂房外的空地上,永不停歇地回荡着喧嚣。
另一边,刚从码头回来的渔船,正卸下一筐筐闪着银光的海鱼。
码头已经扩建过两次,比起之前大了数倍,如今不止是华人渔民,还有爱尔兰和义大利渔民也在这里销货,速度很快,运下船一清点就立刻结帐。
这里需求量最大的是三文鱼,比其他海鱼销路好上许多倍。
大量的渔船会在萨克拉门托河及其支流上,用巨大的渔网拦截正在洄游产卵的三文鱼群。
萨克拉门托河沿岸如今也多了很多小型处理厂,直接捕捞上来就地加工。
只是规模太小,加工完了还要运到旧金山陈九的工厂进行处理和封装,然后从旧金山港运往世界各地。
码头直通工厂内部,密密麻麻的全是人头。
工厂的一楼很大,靠墙的一侧,是长得望不到头的湿滑木桌。
数十名华工妇女和年纪稍小的青年肩并肩地站着,处理着原材料。
刀片剖开鱼腹,除去内脏。
商业价值高的被送去车间装罐,其他杂鱼等等送到另一边去风乾或者腌咸鱼。
在车间的中央,是技术性更强的区域。
被称为「装罐工」的男性熟练工,将处理好的海鱼塞进一个个锡皮罐头里,
随后,罐头被传送到下一个工位,另一组工人将圆形的顶盖放上。
一排被烟火熏黑了脸膛的焊工,正坐在一排小型炭炉前。
他们用烙铁从炉中夹起,蘸一下助焊剂,然后点在罐头盖预留的小孔上。
铅锡合金便将罐头彻底密封。
车间的尽头,是几座巨大的铸铁高压灭菌炉。
工人们合力将装满罐头的铁笼吊进炉中,关上厚重的铁门。随着阀门被拧开,高压蒸汽发出震耳欲聋的嘶吼声,灌入釜内。
这是罐头得以长期保存的关键。
厂房二楼,冷却后的罐头被传送带运到这里。
女工们坐在长凳上,面前是成堆的丶印着精美彩色图案的标签。
上面画着跃出水面的鱼,写着「海湾珍宝,加州第一」之类的字样。
她们用刷子飞快地在标签背面涂上浆糊1870:从猪仔到地下皇帝(是我老猫啊)最新章节手机访问:https://m.xtxtaikan.com/wapbook114835/51287286/