天色将晚,破庙里渐渐暗了下来。
陆见平将带回的山鼠和草雀放在石台上,兮已将野菜洗净,正看着那袋新领的粟米,犹豫着今晚该下多少。
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「今晚多煮些。」陆见平说着,取过陶盆,舀出约两升粟米,「这些日子都亏着肚子,今日有些收获,且吃饱一顿。」
兮点点头,接过粟米,用清水淘洗起来。
秦时的粟米多带糠麸,需仔细漂去浮尘草屑,她动作娴熟,手指在水中轻轻搅动,粟米沉浮间,水渐渐浑浊。
另一边,陆见平开始处理猎物。
先拿起那只草雀,雀鸟不大,约半斤重。
他拔去羽毛,再掏出内脏,最后用清水洗净,这草雀虽小,但肉质细嫩,熬粥最是鲜美。
他将处理好的草雀交给兮。
兮接过,放入已添好水的陶釜中。
陶釜架在火上,水渐温,兮将淘净的粟米缓缓倾入,用木勺轻轻搅动,以防粘底。
接着是山鼠。
这山鼠肥硕,皮毛发亮。
陆见平先将山鼠放在火里烤去毛发,再用清水冲洗乾净,最后斩去头爪,剖腹去内脏,只留躯干与四肢,再撒上少许粗盐腌制。
陶釜中的粥已开始咕嘟作响。
草雀的鲜味渐渐融于粥中,粟米的香气混合着淡淡的肉香,在破庙里弥漫开来。
小石原本躺在草席上歇息,闻到香味,忍不住撑起身子,眼睛望向火堆。
「阿姊……」他声音仍弱,但比前几日清亮了些,「好香。」
兮回头对他笑了笑:「是陆大哥猎的雀儿,熬粥呢,再等会儿就好。」
陆见平将穿好的山鼠架在火堆旁,慢慢转动烘烤。
约莫一刻钟后,鼠肉受热,脂肪便滋滋作响,烤肉的焦香与粥香交织,越发勾人馋虫。
小石眼巴巴地看着那逐渐变得金黄的烤鼠肉,不自觉咽了咽口水,腹中馋虫大动。
「陆……陆大哥,」小石怯生生地开口,眼睛却离不开烤肉,「那肉……好了麽?」
陆见平看他那模样,心中微软。
这孩子病了这些时日,脸上终于有了点血色,眼中也有了神采,他撕下一小条已烤得焦香的鼠腿肉,吹了吹,递过去:「小心烫。」
小石连忙接过,顾不得烫嘴,小心咬了一口。
外皮焦脆,内里嫩滑,咸香满口,他眼睛一下子亮了,细细咀嚼着,舍不得太快咽下。
「慢些吃,还有。」兮柔声道,眼中满是欣慰。
弟弟有胃口,便是好转的迹象。
此时,粥也熬好了。
粥色乳黄,米粒开花,其间可见细碎的雀肉丝,上面浮着点点油星。
她先端给陆见平一碗,又盛了一碗给弟弟,最后才是自己。
陆见平将烤鼠肉分了三份。
兮本要拦着,我从秦末开始修仙(小老鎏)最新章节手机访问:https://m.xtxtaikan.com/wapbook114750/51266324/